Renan Zonta Braga é um sushiman brasileiro especializado na culinária japonesa, com formação pela Nagoya Sushi School. Reconhecido como sushi shokunin, título tradicional dado a mestres do sushi.
Comecei na cerâmica em setembro de 2024. Desde então, já moldei mais de 200 peças, uma a uma, aprendendo em cada etapa.
A cerâmica apareceu na minha vida em um momento em que eu precisava desacelerar. Comecei como quem busca um tempo para si, sem pressa, só para respirar. E acabou virando parte da minha rotina e da minha forma de viver.
